Hantu Tart Nenas

-


Resepi biskut Tart Nanas kesukaan saya. 

 Assalamualikum.
Ha, kali ini farah tertarik pula nak sharing dengan semua resepi Tart Nenas kesukaan farah. Actually, farah pun tak pasti mana permulaan kisah farah dengan kuih ni. Tapi sungguh, farah jatuh cinta dengan satu-satu kuih 'raya' ni.

Kenapa farah boleh suka kuih ni?

ok ok...kisahnya macam ni. Dulu waktu farah pra remaja, farah sangat suka tengok reaction wajah ayah farah bila makan kuih ni. 

Kata ayah, kalau makan kuih ni, masuk je satu tu dalam mulut. Lepastu jangan bercakap. Nanti gembur keluar dari mulut. Tapi waktu tu, farah tak suka. Farah just suka tengok reaksi muka ayah sahaja. 

Lepas tengok ayah makan macam tu, farah mesti tergelak sensorang. Rasa kelakar pula ayah farah yang garang tu makan kuih tart macam tu. Geli hati sebenarnya. 😜

Tapi ia bertukar rasa bila farah mula masuk ke alam dewasa. Farah tersuka sendiri ketika pertama kali rasa teksture kuih tu dekat sebuah rumah makcik sedara farah di Melaka. Sekali makan, memang farah makan berkali-kali. Sampai ayah tanya farah "eh, tadi ayah baru makan satu. Tengok dah nak licin dah?"

Farah senyum je. Tak sangka pula kesedapan dia sehingga menjilat jari. Pertama kali makan, farah dapat rasa betul-betul sedap sehingga buat farah lupakan sebentar segala masalah. Ouchh, sedap sungguh. Wallahi.

Maka hari ni, farah nak berkongsi sedikit dengan semua Resepi Tart Nenas lembut dan gebu yang farah suka nau tu. 

RESEPI BISKUT TART NENAS.

Saiz hidangan : 30-40 biji
Waktu memasak : 25 minit
Jenis hidangan : Melayu
Keistimewaan : Gebu dan sedap dan lazat
Jenis : Biskut

BAHAN-BAHAN :

👉 300gm tepung gandum.
👉 4 sudu makan tepung kastard
👉 3 sudu makan gula ising
👉 200gm mentega
👉 1/2 sudu teh esen vanila.
👉 2 biji telur kuning
👉 1/2 sudu teh garam halus
👉 Jem nenas secukupnya.


CARA MEMASAK:

1. Masukkan tepung gandum, tepung kastard, gula ising dan garam halus. Gaul rata.
2. Masukkan mentega dan esen vanila. Gaul. Masukkan kuning telur sedikit demi sedikit sambil digaul rata sehingga mendapat doh yang tidak melekat.
3. Canai doh dan terap dengan acuan kuih tart kegemaran anda dan susun dalam dulang pembakar. Buat sehingga doh habis. 
4. Lekat inti jem nenas diatas biskut dengan secukupnya. 
5. Bakar dalam ketuhar yang telah dipanaskan pada suhu 175͒ C selama 25 minit. 
6. Sejukkan dan simpan dalam bekas kedap udara. 

TADA........SIAP SUDAH KAN.......

Hari raya nanti bolehlah cuba.


Farah Adibah Abdul Rahim
Anak sulung ibuyah.

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Penantian permata pertama Mama.

-
Image
Lamanya tak menaip. 😂 Rindu. Maklumlah dulu bujang, bila bujang semua benda boleh je buat bila2 tak kira tempat dan masa. Tapi sejak dah berkahwin, bertukar mood lah pula. Alhamdulillah, Rezeki lepas berkahwin je Allah bagi rezeki zuriat pula. Betul lah bila berkahwin ni banyak pintu rezeki Allah buka. Kena yakin je dan tahu niat kenapa kita berkahwin. Hehe 😙 Syukur sangat. Semua dah digaris takdir yang betul. Tiada pun cepat tiada pula yang lewat bila DIA dah kata kun. Maka jadilah semua yang DIA kehendaki. Sebelum tu, izinkan farah memberi gelaran diri sebagai mama ya. 😊 Feeling mak2 gitu.. Selepas 4 minggu bergelar isteri, Ada perkara pelik yang berlaku pada diri mama dalam minggu tersebut sehingga menarik perhatian beberapa rakan kerja mama. Time ni mama kerja lagi. Mama mengajar kat maahad perempuan. Sekolah tahfiz. Pagi2 dah tak sabar nak masuk kelas semak bacaan quran anak2 murid mama. Ehh rindu lah pula.. Inilah bekas anak murid mama dulu. Tak kisahlah
Read more

Kalau aku bukan aku yang sekarang, pasti aku...

-
Image
Dulu aku bukanlah orang yang periang, seorang yang gembira, apalagi nak gembirakan orang lain. Memang tidaklah. 😓 Aku jenis suka terperap dalam bilik mengenang nasib diri yang aku selalu rasa tiada kelebihan, tidak cantik, banyak kekurangan dan sebagainya.  Aku juga rasa sangat malu bila berhadapan dengan saudara-saudara aku, makcik, pakcik dan kenalan aku yang lama.  Rasa tidak confident pada diri aku tu sangatlah terbawa-bawa sampai apa sahaja kerja dan tugas aku lakukan semuanya tak sempurna. DOWN ! Itu sahajalah yang aku tahu.  Kawan rapat aku dulu adalah diary. Buku diary tulah tempat aku cerita dan luah semua yang aku rasa.  Macam mana aku nak luah pada ibu, bila berhadapan dengan ibu sendiri pun aku tidak yakin. Apatah lagi dengan orang lain. 😨😪 Bila aku stress, asyik mengenang nasib diri je, aku selalu makan. Bagi aku makan tu menenangkan dan release kan sedikit tekanan aku.  Lama kelamaan, bila aku melihat bentuk badan aku di cermin aku be
Read more
-
Image
Assalamualaikum.... Selalu memang malam aje Farah sempat nak menulis blog ni...siang boleh je hehe tapi itulah..mcm2 nak dibuek ehh..hehe.. Okeyh this over night nie,Farah nak cerita sikit kenapa la ramai sangat pilih ESP ni suplement FIRST sekali dalam banyak2 suplement shaklee yg lain.... Kenapa ESP Shaklee Jadi Pilihan Ramai? ❤ ESP menjadikan kulit muka cantik, halus,gebu dan berseri2 tau... ❤ESP menganjalkan semula payudara yang dah kendur dan mengembalikan kecantikkan payudara wanita😉😉 ❤ ESP membekalkan tenaga lebih, badan pun makin sihat dan kurang la letih2 lesu2 tu.. ❤Bagi mommy2 yang menyusukan anak tu, ESP memang sangat-sangat membantu menghasilkan susu dengan lebih cepat tau jangan x tahu ESP merupakan salah satu milkbooster yang hebat 😃 ❤ ESP juga membantu menghasilkan susu yang lebih pekat dan berkrim, jadi baby comel tu akan cepat kenyang dan kurang meragam  ❤Bagi ibu-ibu preggy tu, ESP boleh bantu memberi perkembangan fetus dan memastika
Read more